Antarpapua.com – Kulkas adalah salah satu peralatan rumah tangga yang paling sering digunakan untuk menyimpan makanan. Namun, tak sedikit orang yang lupa bahwa kulkas juga perlu dibersihkan secara rutin. Padahal, kulkas yang kotor bisa menjadi sumber berbagai penyakit.
Bakteri seperti Salmonella dan Listeria bisa berkembang biak di dalam kulkas jika tidak dibersihkan secara teratur. Ini bisa menyebabkan keracunan makanan
Berikut beberapa manfaat membersihkan kulkas secara rutin:
- Mencegah Pertumbuhan Bakteri dan Jamur
Sisa tumpahan makanan atau minuman bisa menjadi tempat berkembang biaknya mikroorganisme berbahaya. Membersihkan kulkas membantu mencegah kontaminasi silang antara satu bahan makanan dengan yang lain. - Menjaga Kualitas dan Kesegaran Makanan
Kulkas yang bersih dan bebas bau membantu menjaga rasa dan kualitas makanan tetap baik. Makanan pun lebih tahan lama. - Menghindari Penyakit Akibat Makanan
Dengan rutin membersihkan kulkas, risiko terkena penyakit akibat makanan basi, busuk, atau tercemar bisa diminimalkan. - Menghemat Energi dan Memperpanjang Usia Kulkas
Debu atau kotoran yang menumpuk di bagian dalam maupun luar kulkas, termasuk di ventilasi, bisa mengganggu sirkulasi udara. Ini membuat kulkas bekerja lebih keras dan boros listrik. - Membantu Deteksi Bahan Makanan Kadaluarsa
Membersihkan kulkas secara rutin juga membuat kita lebih sadar akan stok makanan, sehingga bisa mencegah konsumsi makanan kadaluarsa atau yang sudah tidak layak konsumsi.
Tips Membersihkan Kulkas:
- Lakukan pembersihan minimal dua minggu sekali.
- Gunakan campuran air hangat dan cuka untuk membersihkan rak dan dinding kulkas.
- Pisahkan bahan makanan mentah dan matang.
- Periksa tanggal kadaluarsa secara berkala.
Dengan menjaga kebersihan kulkas, kualitas hidup dan kesehatan keluarga dapat terjaga.
Kebiasaan kecil ini punya dampak besar. Bersihkan kulkas secara rutin, mulai hari ini. (AP)