Antarpapua.com – Ingin menikmati hidangan mie yang lezat dan berbeda dari biasanya? Kami punya resep spesial yang bisa menggoyang lidah kamu! Mie Gacoan dengan topping ayam crispy dan cabai pedas ini pasti akan menjadi favorit keluarga atau teman-temanmu.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 250 gr dada ayam
- 1 buah mie kering
- 1 pack kulit pangsit
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak bawang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/4 kg cabai (sesuaikan dengan selera pedasmu)
Cara Membuat:
- Rebus Ayam dengan Rasa Nikmat
Pertama, rebus dada ayam dalam air mendidih dengan tambahan sedikit penyedap rasa, garam, dan saus tiram. Setelah ayam matang, tiriskan dan tumis hingga ayamnya kering dan agak kecoklatan. Potong ayam menjadi bagian-bagian kecil yang siap dijadikan topping. - Kulit Pangsit Crispy sebagai Topping
Ambil kulit pangsit dan taburkan potongan ayam tumis di atasnya. Goreng kulit pangsit hingga kecoklatan dan garing. Jangan lupa untuk mengiris daun bawang tipis-tipis sebagai tambahan topping yang segar. - Rebus Mie dengan Bumbu yang Menggoda
Rebus mie kering hingga matang sesuai selera, tiriskan, lalu tambahkan minyak wijen, minyak bawang, kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata hingga bumbu meresap sempurna. Untuk kamu yang suka pedas, tambahkan cabai sesuai selera dan sedikit penyedap rasa untuk menambah cita rasa. - Penyajian yang Sempurna
Sajikan mie dalam piring, tambahkan topping ayam crispy dan kulit pangsit garing di atasnya. Taburkan daun bawang iris di atasnya, dan mie ayam panggang siap memanjakan lidah kamu!
Dengan kombinasi rasa gurih, pedas, dan tekstur crispy dari kulit pangsit, mie ayam ini akan membuat setiap suapan terasa lebih nikmat. Nikmati hidangan ini kapan saja, baik untuk makan siang atau makan malam yang spesial. (Cnnindonesia.com/Antarpapua.com)